Vendeur - Vendeuse Polyvalent en Boulangerie-Pâtisserie H/F - F.M Bourguignon
- CDD
- F.M Bourguignon
Les missions du poste
La Boulangerie-Pâtisserie Bourguignonne cherche une personne motivée et polyvalente pour renforcer son équipe en tant que Vendeur / Vendeuse polyvalent(e). Si vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le contact client, ce poste est une belle opportunité pour vous !Vos missions principales :- Participation à la préparation et à la vente : Vous serez impliqué(e) dans la préparation de produits (sandwichs, salades, tartes...) et vous assurerez la mise en valeur et la vente de l'ensemble de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).- Garantie de la qualité et de la propreté : Vous contribuerez au maintien d'un environnement de travail (poste de préparation, espace de vente, matériel) propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Contribution à l'expérience client : Vous participerez à l'accueil chaleureux et au service de notre clientèle, en les conseillant et en assurant l'encaissement.- Flexibilité et polyvalence : Vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches nécessaires au bon fonctionnement de la boulangerie, y compris la mise en rayon et le travail les week-ends et jours fériés selon un roulement établi.- Réception et rangement de marchandise- Tenue de caisse- Accueil, service, vente, conseils (nécessitant de connaître les produits)Compétences requises :- Connaître l'hygiène alimentaire et appliquer les règles en vigueur.- Savoir mettre en rayon les produits de manière esthétique et ordonnée.- Avoir de l'aisance pour accueillir une clientèle chaleureusement.- Savoir utiliser une caisse enregistreuse pour les opérations d'encaissement.- Savoir entretenir un espace de vente propre et agréable.- Savoir nettoyer du matériel de travail.Qualités requises :- Capacité d'écoute et d'adaptation aux besoins de la clientèle et aux différentes tâches.- Réactivité pour répondre efficacement aux demandes et aux situations.- Aptitude au travail en équipe et bonne communication avec les collègues.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Empathie
- Capacité d’adaptation