Agent Polyvalent de Restauration et d'Entretien des Locaux H/F - Mairie

Poste exercé en binôme, avec pour missions principales de préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, d'encadrer les enfants durant le temps de cantine et après le repas, et d'entretenir les locaux scolaires et communaux.Missions et activitésPréparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collectiveÉvaluer la qualité des produits de base (date, quantité, conformité des emballages.)Suivre les recommandations des fiches techniquesDresser la table avant l'arrivée des enfantsEncadrer les enfants durant le temps de cantine et après le repasGérer l'accueil des enfantsAssurer la sécurité des enfants durant le temps de pause méridienne (cantine + après le repas)Encadrer les enfants durant le temps de cantine et signaler tout problème à la hiérarchieAssurer l'entretien, le suivi et le nettoyage du matériel de cantine et des locaux communauxDesservir, faire la plongeNettoyer le matériel de cuisine et de cantine et vérifier son bon fonctionnement (toute anomalie constatée doit être immédiatement signalée à la hiérarchie et au secrétariat de mairie)Assurer l'entretien des locaux scolaires et communaux (pendant la période scolaire, et entretien approfondi durant les vacances selon planning)Utiliser les produits et matériels d'entretien conformément aux fiches produitsRespecter les règles de sécurité liées à la manipulation de produits dangereuxDétecter les dysfonctionnements des équipements et évaluer les risques d'accidentsEntretenir les espaces récréatifs (jeux, préau.)Profil recherchéSavoirsMaîtriser les règles d'hygiène de baseAvoir des notions des risques professionnels propres à la restauration collective, ainsi que des normes techniques et de sécuritéConnaître les gestes de premiers secours (souhaité)Connaître les notions de base concernant les allergiesConnaître les principes de nettoyage et de désinfectionConnaître l'utilisation des matérielsAppliquer les règles de tri sélectifSavoir-êtreSens du service public et de la qualité du service renduSavoir s'adapter à toute situationAlerter sa hiérarchie de tout incident ou événement inhabituelÊtre efficace, réactif, consciencieux, rigoureux, discret et courtoisÊtre autonome et ponctuelSavoir faire preuve d'autorité à bon escientÊtre pédagogue et savoir faire preuve d'initiativeSavoir travailler en équipe et communiquerFaire preuve de disponibilité (remplacement d'un collègue absent.)Conditions du posteCDD à pourvoir pour l'ensemble de l'année scolaire, soit jusqu'au 31 août 2027contrat annualisé de 13h30 par semaine, équivalant à 16h15 de travail effectif en période scolaire + 32 heures de ménages durant les vacances scolairesModalités de candidatureCV et lettre de motivation à adresser au plus tard le 16 Aout 2026Date prévue de recrutement : 25/08/2026

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Administration publique générale

• Diagnostic de pannes
• Risques professionnels
• Secourisme
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Pro-activité
• Analyse des risques
• Rédaction de notices techniques
• Réactivité
• Désinfection
• Normes d'hygiène
• Plonge