Formateur en Cuisine H/F - Assoc Promo Apprenti Polyvalen

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Formateur en Cuisine H/F Assoc Promo Apprenti Polyvalen · Marzy - 58 · CDI

Les missions du poste

Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formations Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique).

Le Campus compte plus de 800 apprentis et 80 collaborateurs.
Aujourd'hui nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine en CDI à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible.

Descriptif du poste :

Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance.

- Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel),
- Conception et organisation de diverses prestations,
- Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail,
- Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques,
- Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen,
- Accomplir les tâches administratives et organisationnelles liées aux cours,
- Développement et suivi des apprentis avec les entreprises partenaires,
- Contribuer aux projets de l'établissement.
- Animation de cours de technologie en lien avec le métier ainsi que de la pratique (accompagnement des apprentis sur la partie self, cuisine et foodtruck),

Votre profil :

Expérience professionnelle exigée en restaurant trasditionnel et gastronomique expérience similaire,
Bonne culture générale et maîtrise de l'ensemble du pack Office,

Nos conditions / avantages :

- Poste en CDI temps-plein,
- Salaire mensuel 2296€ sur la base d'un temps plein,
- Prime annuel,
- Prime d'intéressement,
- Mutuelle,
- Horaires du Campus : L 9h-12h / 13h-17h00 MMJ = 8h-12h, 13h-17h - V = 8h-12h,
- 9 semaines de congés,
- Restauration sur place possible,

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Pédagogie
  • Pack Office
  • Empathie

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